
Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Manpower Périgueux Nontron, recherche des Ouvriers d'abattoir (H/F) pour un de nos clients situé sur le secteur de Thiviers, pour le service de découpe des viandes. Notre client est spécialiste de l'abattage et de la découpe de viandes multi-espèces (bœuf, veau, porc, agneau) dans le respect du bien-être animal, de la nature et des Hommes. Au sein des différents ateliers vous aurez pour principales missions : - Réaliser les découpes primaires et secondaires selon les cahiers des charges - Utiliser les outils tranchants (couteaux, scies, cutters, aiguiseurs) - Parer, dégraisser, désosser, éplucher les muscles, peser et trier - Gestion du conditionnement, de l'étiquetage et assurer la traçabilité - Nettoyer et désinfecter le poste et le matériel - Respecter les consignes de sécurité liées aux outils tranchants et procédures HACCP Et vos horaires et conditions de travail ? - Formation possible en interne et mission de très longue durée - Vous travaillez de 5h à 13h du lundi au vendredi - La tenue de travail est fournie par l'entreprise afin de respecter votre sécurité et les règles d'hygiène agroalimentaire (botte, blouse, gants) Votre rémunération et Vos avantages[...]













